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Grüne Soße für alle

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Grüne Soße für alle
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Die Stadt Frankfurt am Main ist für das Gericht Grüne Soße sehr bekannt. Foto: Arne Dedert/dpa Foto: dpa

Hast du ein Lieblingsgericht? In der Stadt Frankfurt am Main im Bundesland Hessen essen viele Menschen häufig Grüne Soße. In der stecken viele Kräuter, etwa Petersilie, Pimpinelle und Kresse. Diese verleihen der Grünen Soße ihre hellgrüne Farbe.


Mit dem Gericht wollten die Frankfurter einen Rekord aufstellen. Am Donnerstag feierten darum viele Leute in der Stadt den Grüne-Soße-Tag. Dabei ging es darum, möglichst viele Portionen Grüne Soße zu verspeisen.

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Auf ganz verschiedene Art wurde die Speise zubereitet. So konnten die Leute sogar Grüne-Soße-Eis schlecken. Auch einige Tiere im Frankfurter Zoo futterten bei dem Rekordversuch fleißig mit.