Auch viele Erwachsene pflücken den Löwenzahn gerne. Zum Beispiel kann man die jungen Blätter in den Salat mischen oder ihn wie Spinat in heißem Wasser garen. Einige Leute verarbeiten Löwenzahn auch zu Pesto. Oder sie schmeißen die Blätter mit anderen Sachen in den Mixer, um einen Smoothie (gesprochen: smußi) zu machen.
Löwenzahn gilt auch als Heilkraut. Manche Menschen trinken zum Beispiel Löwenzahntee aus dem getrockneten Kraut mit Wurzel. Das soll etwa den Appetit anregen und bei schlechter Verdauung helfen.