Molkerei Berchtesgadener Land: Es werden wieder Höfe aufgenommen

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Berchtesgadener Land – Nach einem Aufnahmestopp aufgrund fehlenden Wachstums und wirtschaftlich angespannter Zeiten öffnet sich die Molkerei Berchtesgadener Land wieder für neue Höfe. »Der harte Stopp ist vorbei«, hieß es kürzlich bei einer Versammlung von Landwirten in Bischofswiesen. Und auch Geschäftsführer Bernhard Pointner bestätigt: »Erste Zusagen – auch für Bio-Betriebe – wurden bereits ausgesprochen.«

Die Aufnahmesperre hat im vergangenen Jahr viele Bauern in der Region beschäftigt. »Wenn man die von den eigenen Landwirten zusätzlich gelieferten Milchmengen nicht als Markenprodukt vermarkten kann, sondern wie Anfang 2024 am Spotmarkt abgeben muss, ergibt es keinen Sinn, neue Lieferanten aufzunehmen«, erklärt Pointner. Inzwischen habe sich die Situation durch entsprechende Maßnahmen

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